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La Coopérative de l’huile du Cogul a dédié un espace de ses installations à la diffusion du patrimoine naturel et culturel du Cogul.
L’intérieur du musée conserve le moulin d’origine, des outils et des ustensiles reliés à la culture des oliviers, en plus d’autres éléments rattachés à la vie et au travail des champs dans le canton. La distribution de l’espace permet aux visiteurs de parcourir les différentes parties du processus d’obtention de l’huile.
Le musée de l’huile du Cogul vise à être un exemple de continuité dans la production de l’huile et à faire connaître la principale activité du canton.
